Val av krydda att odla på balkongen
Vi önskar få tips på vilken kryddväxt som passar bäst på vår balkon. Balkongen är i sydost och under tak i Göteborg 
Följ inlägget
1
följare
Det finns många kryddor att välja bland i läget som du beskriver.
Om man planterar i större krukor så kan man också samplantera några olika tillsammans. Det viktiga är att rotsystemen får utrymme att växa och att de föredrar ungefär samma vattenmängd.
Allra viktigast är att tänka på vad man använder och tycker om att använda. Om salvia och basilika var de enda alternativen och man inte alls använder salvia men mycket basilika, så blir det lätt att välja om man köper mycket färdiguppvuxen basilika i matbutiken.
Läget fungerar för de flesta kryddor och örter men om solen kommer åt krukorna hela dagen så kan persilja och gräslök få det lite svettigt om det inte fläktar naturligt, men för det mesta fungerar även dessa fint. Det ser ut som att krukan kan stå lite i skydd av träpartiet.
Basilika fungerar jättebra men fordrar en hel del vatten, så om en längre resa är planerad så behöver man se till att någon sköter om den lite extra. Om det blir en riktigt varm och solig period så kan de behöva daglig tillsyn.
Rosmarin är tacksam i varma och soliga lägen. Själv älskar jag nyskördad rosmarin till klyftpotatis i ugnen tillsammans med flingsalt och olivolja så den tycker jag är mycket odlingsvärd av det skälet. Mynta är också bra att ha där och där har marockomynta och grönmynta blivit populära både att ha till drinkar och till olika medelhavsinspirerade såser.
Rosmarin, timjan och salvia tål att torka ur mer mellan vattningarna än mynta, basilika, persilja och gräslök.
En kryddväxt som generellt anses lite lurig att ha ute är koriander. Den trivs inte med sval blöt sommar och den kan bli kinkig i en kruka om det är väldigt varmt och torrt en längre period, så den brukar jag rekommendera att ha i kruka i ett ljust men inte så soligt fönster inomhus. Dill brukar också vara knepig att få att trivas i krukor.
Läs gärna mer om olika kryddväxter i den här artikeln på vår hemsida där det också finns ett youtubeklipp att kolla på. Kryddväxter - tips råd och inspiration
Med vänliga hälsningar